Spring til indhold

Rødgrød med fløde – Opskrift (25 min)

Rødgrød med fløde – Opskrift (25 min)

Rødgrød med fløde – Opskrift (25 min) – en ret der tager 25 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Opdateret

Indeholder:
KageForberedelse: 15 minTilberedning: 10 minI alt: 25 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Rødgrød med fløde – Opskrift (25 min) – Til kaffebordet, gæster eller når du har lyst til noget sødt. Sæt ca. 25 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer røde bær (f.eks. ribs, jordbær), sukker og kartoffelmel, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. vand, fløde til servering. I praksis: Kog bær med vand og sukker til de er møre. Si gennem sigte og pres saft ud. Bland kartoffelmel med lidt kold væske. Kom bærsaften på igen og rør kartoffelmel i under kog. Lad koge et par minutter under omrøring. Hæld i skåle. Server med kold fløde. Pisk fløde og æggehvide lige før brug for bedste resultat. Opbevar køligt efter afkøling. Pynt med frisk frugt, bær eller flødeskum efter smag. Opbevar tildækket i køleskab

Ingredienser

  • 500grøde bær (f.eks. ribs, jordbær)
  • 100gsukker
  • 3spskkartoffelmel
  • 3dlvand
  • fløde til servering

Fremgangsmåde

Tid: 10 min · 175 °C

Bag i ovn. Ca. 10 min

  1. Kog bær med vand og sukker til de er møre
  2. Si gennem sigte og pres saft ud
  3. Bland kartoffelmel med lidt kold væske
  4. Kom bærsaften på igen og rør kartoffelmel i under kog
  5. Lad koge et par minutter under omrøring
  6. Hæld i skåle
  7. Server med kold fløde

Konklusion

Smag til på sødme og syre undervejs; små justeringer med salt, citrus eller vanilje gør ofte den største forskel.

Her på Online-opskrift.dk er Rødgrød med fløde – Opskrift (25 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 25 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kage · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori