Spring til indhold

Pasta med oksekød og rødvin – Pasta opskrift til 6 personer (70 min)

Pasta med oksekød og rødvin – Pasta opskrift til 6 personer (70 min)

Pasta med oksekød og rødvin – Pasta opskrift til 6 personer (70 min) – en ret der tager 70 min og giver 6 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Opdateret

Indeholder:
KødForberedelse: 20 minTilberedning: 50 minI alt: 70 min6 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Pasta med oksekød og rødvin – Pasta opskrift til 6 personer (70 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Fra start til servering regner du med cirka 70 minutter. Opskriften er til 6 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer pappardelle, oksekød og rødvin, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. tomater, salt og peber. Fremgangsmåden kort fortalt: Brun kød og grøntsager. Tilsæt vin og tomater. Simre 45 min. Kog pasta. Server med ragu. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 400gpappardelle
  • 400goksekød
  • 1dlrødvin
  • 400gtomater
  • 1løg
  • 2gulerødder
  • salt og peber

Fremgangsmåde

Tid: 50 min

Kog pasta og tilbered sauce. Samlet tid ca. 70 min

  1. Brun kød og grøntsager
  2. Tilsæt vin og tomater
  3. Simre 45 min
  4. Kog pasta. Server med ragu

Konklusion

Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.

Her på Online-opskrift.dk er Pasta med oksekød og rødvin – Pasta opskrift til 6 personer (70 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 70 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 6 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kød · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori