Spring til indhold

Pasta med kødsovs og parmesan – Pasta opskrift til 6 personer (55 min)

Pasta med kødsovs og parmesan – Pasta opskrift til 6 personer (55 min)

I denne opskrift på Pasta med kødsovs og parmesan – Pasta opskrift til 6 personer (55 min) bruger du omkring 55 minutter. Nok til 6 personer – følg trinene for et godt resultat

Opdateret

Indeholder:
KødForberedelse: 15 minTilberedning: 40 minI alt: 55 min6 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Pasta med kødsovs og parmesan – Pasta opskrift til 6 personer (55 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Sæt ca. 55 minutter af til hele forløbet. Der er lagt op til 6 serveringer. Med spaghetti, hakket svine og okse og tomatsauce får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. tomatpuré, parmesan. Fremgangsmåden kort fortalt: Brun kød og løg. Tilsæt tomatpuré, tomatsauce. Simre 35 min. Kog pasta. Server med parmesan. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 400gspaghetti
  • 400ghakket svine og okse
  • 1løg
  • 400gtomatsauce
  • 2spsktomatpuré
  • 50gparmesan
  • salt og peber

Fremgangsmåde

Tid: 40 min

Kog pasta og tilbered sauce. Samlet tid ca. 55 min

  1. Brun kød og løg
  2. Tilsæt tomatpuré, tomatsauce
  3. Simre 35 min
  4. Kog pasta. Server med parmesan

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Pasta med kødsovs og parmesan – Pasta opskrift til 6 personer (55 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 55 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 6 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kød · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori