Musaka – Balkan kartoffel- og kødlag – Opskrift til 6 personer (80 min)
Musaka – Balkan kartoffel- og kødlag – Opskrift til 6 personer (80 min)
Musaka – Balkan kartoffel- og kødlag – musaka Balkan kartoffel kød opskrift. Balkan opskrift: 80 min, 6 personer. Konkrete ingredienser og trin. Serbien, Kroatien, Bosnien, Bulgarien.
Vurder opskriften
Autentisk Balkan opskrift: Musaka – Balkan kartoffel- og kødlag. Nem og præcis med tid og portioner. Perfekt til hverdagen.
Ingredienser
- 600gkartofler
- 400ghakket kød
- 2stkløg
- 2dlmælk
- 2æg
- 50gost
- salt, peber og paprika
Fremgangsmåde
Tid: 50 min · 200 °C
Ovn ved 200 °C. Tilberedning ca. 50 min.
- Skræl kartofler og kog halvt. Skær i skiver. Steg hakket kød og løg med paprika.
- Læg kartoffelskiver i bunden af ovnfast fad. Fordel kødblanding. Gentag lag.
- Pisk æg og mælk. Hæld over. Drys med ost. Bag ved 200 °C i 45–50 min.
- Server med salat. Balkan musaka – forskellig fra græsk moussaka.
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori
Flæskesteg med sprød svær – Opskrift i ovn og airfryer
Flæskesteg med sprød svær – Opskrift i ovn og airfryer | Danmark
Opskrift på klassisk dansk flæskesteg med perfekt sprød svær og saftigt kød. Trin for trin i ovn eller airfryer. Til jul og søndagsmiddag. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Frikadeller – Klassisk dansk opskrift med sennep
Frikadeller – Klassisk dansk opskrift med sennep
Nem opskrift på danske frikadeller. Saftige med sennep og løg. Perfekt til hverdag med kartofler og brun sovs. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Pasta carbonara – Autentisk opskrift med bacon og æg
Pasta carbonara – Autentisk opskrift med bacon og æg
Opskrift på pasta carbonara med bacon, æg og parmesan. Cremet og nem italiensk klassiker på 25 minutter. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Hakkebøf med løg og brun sovs
Hakkebøf med løg og brun sovs
Klassisk hakkebøf med stegte løg og brun sovs. Dansk comfort food – nem opskrift til hele familien. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Lasagne med kødsovs – Opskrift i ovn
Lasagne med kødsovs – Opskrift i ovn
Lasagne med lag af kødsovs, bechamel og ost. Nem opskrift der mætter hele familien. Bag i ovn. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Svinekoteletter i ovn – Nem opskrift med urter
Svinekoteletter i ovn – Nem opskrift med urter
Svinekoteletter i ovn med urter og hvidløg. Saftig og nem – perfekt til hverdag. Opskrift på 4 personer. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.