Spring til indhold

Mørbrad i folie med urter – nytår – Sæson opskrift til 4 personer (60 min)

Mørbrad i folie med urter – nytår – Sæson opskrift til 4 personer (60 min)

Mørbrad i folie med urter – nytår – Sæson opskrift til 4 personer (60 min) – en ret der tager 60 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Opdateret

Indeholder:
KødNytårForberedelse: 15 minTilberedning: 45 minI alt: 60 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Mørbrad i folie med urter – nytår – Sæson opskrift til 4 personer (60 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Fra start til servering regner du med cirka 60 minutter. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer mørbrad (ca. 800 g), olie og rosmarin og timian, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. salt og peber. Sådan går du til værket: Gnid mørbrad med olie og urter. Pak ind i folie. Bag ved 180 °C i 40–45 min. Åbn folie og lad farve 5 min. Lad hvile 10 min. Skær i skiver. Nytårsmørbrad. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 1stkmørbrad (ca. 800 g)
  • 3spskolie
  • 2spskrosmarin og timian
  • salt og peber

Fremgangsmåde

Tid: 45 min · 180 °C

Ovn ved 180 °C. Ca. 45 min

  1. Gnid mørbrad med olie og urter
  2. Pak ind i folie
  3. Bag ved 180 °C i 40–45 min
  4. Åbn folie og lad farve 5 min
  5. Lad hvile 10 min
  6. Skær i skiver
  7. Nytårsmørbrad

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Mørbrad i folie med urter – nytår – Sæson opskrift til 4 personer (60 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 60 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kød · Flere opskrifter til nytår · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori