Mexicansk pizza 3 – Opskrift
Mexicansk pizza 3 – Opskrift
Mexicansk pizza 3 – håndlavet pizza med dej, tomatsauce og ost. Tilberedning ca. 42 min. Til 4 personer. Kan laves i almindelig ovn eller pizzaovn.
Vurder opskriften
Pizza laves med hjemmelavet dej, tomatsauce og mozzarella. Bag i ovn eller pizzaovn ved høj varme til bunden er sprød.
Ingredienser
- 400ghvedemel
- 1pakkegær
- 2dllunkent vand
- 1tsksalt
- 1spskolivenolie
- 2dltomatsauce eller passata
- 200gmozzarella
- evt. skinke
- frisk basilikum
Fremgangsmåde
Tid: 11 min · 240 °C
Brug almindelig ovn eller pizzaovn. 225–250 °C varmluft, 10–15 min. Pizzaovn giver ofte sprødere bund.
- Rør dej af mel, gær, vand, salt og olie. Ælt og lad hæve på køkkenbordet i mindst 30 min.
- Rul dejen ud til en eller flere pizzaer på bagpapir eller bageplade.
- Bred tomatsauce ud. Fordel revet mozzarella og evt. toppings.
- Bag i forvarmet ovn ved 225–250 °C (varmluft) i 10–15 min til bunden er gylden og osten er smeltet. Du kan bruge almindelig ovn eller pizzaovn – pizzaovn giver ofte sprødere bund.
- Pynt med basilikum og server straks.
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori
Flæskesteg med sprød svær – Opskrift i ovn og airfryer
Flæskesteg med sprød svær – Opskrift i ovn og airfryer | Danmark
Opskrift på klassisk dansk flæskesteg med perfekt sprød svær og saftigt kød. Trin for trin i ovn eller airfryer. Til jul og søndagsmiddag. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Frikadeller – Klassisk dansk opskrift med sennep
Frikadeller – Klassisk dansk opskrift med sennep
Nem opskrift på danske frikadeller. Saftige med sennep og løg. Perfekt til hverdag med kartofler og brun sovs. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Pasta carbonara – Autentisk opskrift med bacon og æg
Pasta carbonara – Autentisk opskrift med bacon og æg
Opskrift på pasta carbonara med bacon, æg og parmesan. Cremet og nem italiensk klassiker på 25 minutter. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Hakkebøf med løg og brun sovs
Hakkebøf med løg og brun sovs
Klassisk hakkebøf med stegte løg og brun sovs. Dansk comfort food – nem opskrift til hele familien. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Lasagne med kødsovs – Opskrift i ovn
Lasagne med kødsovs – Opskrift i ovn
Lasagne med lag af kødsovs, bechamel og ost. Nem opskrift der mætter hele familien. Bag i ovn. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Svinekoteletter i ovn – Nem opskrift med urter
Svinekoteletter i ovn – Nem opskrift med urter
Svinekoteletter i ovn med urter og hvidløg. Saftig og nem – perfekt til hverdag. Opskrift på 4 personer. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.