Spring til indhold

Kremeret Mørbrad

Kremeret Mørbrad

I denne opskrift på Kremeret Mørbrad bruger du omkring 60 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat

Opdateret

Indeholder:
KødForberedelse: 15 minTilberedning: 45 minI alt: 60 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Kremeret Mørbrad – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Sæt ca. 60 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer svine- eller kalvemørbrad, løg og olie, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. salt og peber, urter. Sådan går du til værket: Forbered ingredienserne og læg dem i en ovnfast form eller på bageplade. Dryp med olie og krydr med salt og peber. Sæt i forvarmet ovn ved 200 °C. Bag til gennemstegt og gylden – tjek midtvejs og vend evt. Lad hvile et par minutter. Server med tilbehør. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 1stksvine- eller kalvemørbrad
  • 1stkløg
  • 1spskolie
  • salt og peber
  • 2spskurter

Fremgangsmåde

Tid: 45 min · 200 °C

60 min i ovnen ved 200 °C

  1. Forbered ingredienserne og læg dem i en ovnfast form eller på bageplade
  2. Dryp med olie og krydr med salt og peber
  3. Sæt i forvarmet ovn ved 200 °C
  4. Bag til gennemstegt og gylden – tjek midtvejs og vend evt
  5. Lad hvile et par minutter
  6. Server med tilbehør

Konklusion

Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.

Her på Online-opskrift.dk er Kremeret Mørbrad samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 60 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kød · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori