Spring til indhold

Kødsovs til pasta bolognese (29 min)

Kødsovs til pasta bolognese (29 min)

Kødsovs til pasta bolognese (29 min) er nem at lave: 29 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Opdateret

Indeholder:
KødForberedelse: 12 minTilberedning: 17 minI alt: 29 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Kødsovs til pasta bolognese (29 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Sæt ca. 29 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer hovedingrediens (kød), løg og olie eller smør, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. hvidløg, salt, peber og krydderier. I praksis: Forbered ingredienser: hak, skær eller marinér efter behov. Varm ovn eller pande. Tilbered hovedingrediens på valgt metode (ovn, pande eller grill) til kerntemperatur eller gennemstegt. Lad hvile kort. Server med tilbehør og evt. sovs. Præcis tid og temperatur giver det bedste resultat. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 500ghovedingrediens (kød)
  • 1stkløg
  • 2spskolie eller smør
  • 2fedhvidløg
  • salt, peber og krydderier

Fremgangsmåde

Tid: 17 min · 200 °C

Tilberedning ca. 29 min. Præcis opskrift for bedste resultat

  1. Forbered ingredienser: hak, skær eller marinér efter behov
  2. Varm ovn eller pande
  3. Tilbered hovedingrediens på valgt metode (ovn, pande eller grill) til kerntemperatur eller gennemstegt
  4. Lad hvile kort
  5. Server med tilbehør og evt. sovs
  6. Præcis tid og temperatur giver det bedste resultat

Konklusion

Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.

Her på Online-opskrift.dk er Kødsovs til pasta bolognese (29 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 29 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kød · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori