Hovedretter
Kød, fisk og vegetar
Om hovedretter
Hovedretter er hjertet af måltidet – her finder du opskrifter til kød, fisk og vegetariske retter. Uanset om du vil lave klassisk dansk flæskesteg, saftig bøf, laks i ovn eller en vegetar gryde, har vi trin-for-trin guides og opskrifter der passer til hverdagen såvel som til fest.
Vælg mellem hurtige pande- og wok-retter, langsomt braiserede gryder eller ovnbagte favoritter. Mange retter kan tilberedes i airfryer eller trykkoger – vi angiver kogemetode og tid, så du nemt finder det der passer til din aften.
Viser 21 af 2925 opskrifter.
Aubergine parmesan – Opskrift til 2 personer (70 min)
Aubergine parmesan – Opskrift til 2 personer (70 min)
Aubergine parmesan – nem opskrift med præcise ingredienser og trin. Perfekt til hverdag og gæster. Læs hele opskriften med tid og portioner Tilberedningstid 70 min. Til 2 personer
Gulasj med oksekød og paprika – Opskrift til 2 personer (110 min)
Gulasj med oksekød og paprika – Opskrift til 2 personer (110 min)
Gulasj med oksekød og paprika – nem opskrift med præcise ingredienser og trin. Perfekt til hverdag og gæster. Læs hele opskriften med tid og portioner Tilberedningstid 110 min. Til 2 personer
Gravad laks med dild og sennep – Opskrift til 2 personer (20 min)
Gravad laks med dild og sennep – Opskrift til 2 personer (20 min)
Gravad laks med dild og sennep – nem opskrift med præcise ingredienser og trin. Perfekt til hverdag og gæster. Læs hele opskriften med tid og portioner Tilberedningstid 20 min. Til 2 personer
Laks i ovn med dild og citron – Opskrift til 2 personer (37 min)
Laks i ovn med dild og citron – Opskrift til 2 personer (37 min)
Nem opskrift på laks i ovn med dild og citron. Præcise ingredienser, tid og temperatur. Perfekt til hverdag og gæster. Læs trin for trin og få saftig laks hver gang Tilberedningstid 37 min. Til 2 personer
Frikadeller – klassisk dansk med brun sovs – Opskrift til 2 personer (38 min)
Frikadeller – klassisk dansk med brun sovs – Opskrift til 2 personer (38 min)
Autentisk dansk frikadelleopskrift med hakket svine og brun sovs. Nem at lave, fuld liste over ingredienser og præcis stegningstid. Perfekt til søndagsmad og børnefamilier Tilberedningstid 38 min. Til 2 personer
Pasta carbonara med bacon og parmesan – Opskrift til 2 personer (30 min)
Pasta carbonara med bacon og parmesan – Opskrift til 2 personer (30 min)
Autentisk pasta carbonara med bacon og æggeblomme. Nem opskrift uden fløde – cremet konsistens fra æg og parmesan. Trin for trin så den ikke størkner Tilberedningstid 30 min. Til 2 personer
Falafel med tahini og pitabrød – Opskrift til 2 personer (37 min)
Falafel med tahini og pitabrød – Opskrift til 2 personer (37 min)
Nem falafel fra dåsekikærter – krokant udenpå og blød indeni. Opskrift med tahini og krydderier. Perfekt vegetar middag eller lunch Tilberedningstid 37 min. Til 2 personer
Risotto med parmesan og hvidvin – Opskrift til 2 personer (38 min)
Risotto med parmesan og hvidvin – Opskrift til 2 personer (38 min)
Cremet risotto med parmesan og hvidvin. Trin for trin så risotten bliver perfekt – ikke grød. Nem opskrift til 4 personer Tilberedningstid 38 min. Til 2 personer
Torsk i ovn med kartofler og dild – Opskrift til 2 personer (45 min)
Torsk i ovn med kartofler og dild – Opskrift til 2 personer (45 min)
Torsk i ovn med kartofler og dild – nem fiskeret med præcis tid og temperatur. Sund og mættende. Opskrift til 4 personer Tilberedningstid 45 min. Til 2 personer
Hakkebøf med løg og brun sovs – Opskrift til 6 personer (40 min)
Hakkebøf med løg og brun sovs – Opskrift til 6 personer (40 min)
Hakkebøf med løg og brun sovs – nem opskrift med præcise ingredienser og trin. Perfekt til hverdag og gæster. Læs hele opskriften med tid og portioner Tilberedningstid 40 min. Til 6 personer
Kylling i ovn med citron og timian – Opskrift til 6 personer (65 min)
Kylling i ovn med citron og timian – Opskrift til 6 personer (65 min)
Kylling i ovn med citron og timian – nem opskrift med præcise ingredienser og trin. Perfekt til hverdag og gæster. Læs hele opskriften med tid og portioner Tilberedningstid 65 min. Til 6 personer
Laks teriyaki med ris – Opskrift til 6 personer (33 min)
Laks teriyaki med ris – Opskrift til 6 personer (33 min)
Laks teriyaki med ris – nem opskrift med præcise ingredienser og trin. Perfekt til hverdag og gæster. Læs hele opskriften med tid og portioner Tilberedningstid 33 min. Til 6 personer
Grøntsagsgryde med kikærter – Opskrift til 6 personer (45 min)
Grøntsagsgryde med kikærter – Opskrift til 6 personer (45 min)
Grøntsagsgryde med kikærter – nem opskrift med præcise ingredienser og trin. Perfekt til hverdag og gæster. Læs hele opskriften med tid og portioner Tilberedningstid 45 min. Til 6 personer
Svinekotelet i ovn med æble – Opskrift til 6 personer (45 min)
Svinekotelet i ovn med æble – Opskrift til 6 personer (45 min)
Svinekotelet i ovn med æble – nem opskrift med præcise ingredienser og trin. Perfekt til hverdag og gæster. Læs hele opskriften med tid og portioner Tilberedningstid 45 min. Til 6 personer
Fiskefrikadeller med remoulade – Opskrift til 6 personer (45 min)
Fiskefrikadeller med remoulade – Opskrift til 6 personer (45 min)
Fiskefrikadeller med remoulade – nem opskrift med præcise ingredienser og trin. Perfekt til hverdag og gæster. Læs hele opskriften med tid og portioner Tilberedningstid 45 min. Til 6 personer
Linsedal med spidskommen – Opskrift til 6 personer (50 min)
Linsedal med spidskommen – Opskrift til 6 personer (50 min)
Linsedal med spidskommen – nem opskrift med præcise ingredienser og trin. Perfekt til hverdag og gæster. Læs hele opskriften med tid og portioner Tilberedningstid 50 min. Til 6 personer
Mørbrad i ovn med flødesovs – Opskrift til 6 personer (55 min)
Mørbrad i ovn med flødesovs – Opskrift til 6 personer (55 min)
Mørbrad i ovn med flødesovs – nem opskrift med præcise ingredienser og trin. Perfekt til hverdag og gæster. Læs hele opskriften med tid og portioner Tilberedningstid 55 min. Til 6 personer
Rejer i hvidløg og chili – Opskrift til 6 personer (23 min)
Rejer i hvidløg og chili – Opskrift til 6 personer (23 min)
Rejer i hvidløg og chili – nem opskrift med præcise ingredienser og trin. Perfekt til hverdag og gæster. Læs hele opskriften med tid og portioner Tilberedningstid 23 min. Til 6 personer
Aubergine parmesan – Opskrift til 6 personer (70 min)
Aubergine parmesan – Opskrift til 6 personer (70 min)
Aubergine parmesan – nem opskrift med præcise ingredienser og trin. Perfekt til hverdag og gæster. Læs hele opskriften med tid og portioner Tilberedningstid 70 min. Til 6 personer
Gulasj med oksekød og paprika – Opskrift til 6 personer (110 min)
Gulasj med oksekød og paprika – Opskrift til 6 personer (110 min)
Gulasj med oksekød og paprika – nem opskrift med præcise ingredienser og trin. Perfekt til hverdag og gæster. Læs hele opskriften med tid og portioner Tilberedningstid 110 min. Til 6 personer
Gravad laks med dild og sennep – Opskrift til 6 personer (20 min)
Gravad laks med dild og sennep – Opskrift til 6 personer (20 min)
Gravad laks med dild og sennep – nem opskrift med præcise ingredienser og trin. Perfekt til hverdag og gæster. Læs hele opskriften med tid og portioner Tilberedningstid 20 min. Til 6 personer