Aubergine parmesan – Opskrift til 2 personer (70 min)

Aubergine parmesan – Opskrift til 2 personer (70 min)

Aubergine parmesan – nem opskrift med præcise ingredienser og trin. Perfekt til hverdag og gæster. Læs hele opskriften med tid og portioner Tilberedningstid 70 min. Til 2 personer.

Indeholder:
VegetarForberedelse: 25 minTilberedning: 45 minI alt: 70 min2 portioner

Vurder opskriften

(0 stemmer)

Aubergine parmesan er en populær ret der er nem at lave med de rigtige trin. Følg opskriften for bedste resultat. Server med brød, salat eller tilbehør.

Ingredienser

  • 200gkikærter (dåse)
  • 0,50løg
  • 1,5fedhvidløg
  • 1,0spsktahini
  • 0,50tskspidskommen
  • 0,25bunkekoriander
  • 1,0spskolie
  • salt og peber

Fremgangsmåde

Tid: 45 min · 200 °C

Ovn ved 200 °C. Ca. 45 min.

  1. Si kikærter. Kom i foodprocessor med løg, hvidløg, tahini, spidskommen og koriander. Kør til grov masse.
  2. Form til 16 boller. Steg i olie 2–3 min per side til gyldenbrune.
  3. Server i pitabrød med salat, tahini og citron. Falafel der smager som på baren.

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori