Spring til indhold

Hurtig Kyllingebryst

Hurtig Kyllingebryst

Hurtig Kyllingebryst – en ret der tager 35 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Opdateret

Indeholder:
KødForberedelse: 10 minTilberedning: 25 minI alt: 35 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Hurtig Kyllingebryst – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Samlet tid er omkring 35 minutter – planlæg derefter. Der er lagt op til 4 serveringer. Med kyllingebryst, løg og hvidløg får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. olie, salt og peber. Fremgangsmåden kort fortalt: Skræl og hak løg og hvidløg. Varm olie i en gryde på medium varme. Tilsæt hovedingredienserne og rør rundt i 2–3 minutter. Hæld væske eller bouillon i og lad koge under låg til maden er gennemstegt. Smag til med salt og peber. Server med brød, ris eller kartofler. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 4stkkyllingebryst
  • 1stkløg
  • 2fedhvidløg
  • 1spskolie
  • salt og peber
  • 2dlvand eller bouillon

Fremgangsmåde

Tid: 25 min

Tilbered i gryde eller pande

  1. Skræl og hak løg og hvidløg
  2. Varm olie i en gryde på medium varme
  3. Tilsæt hovedingredienserne og rør rundt i 2–3 minutter
  4. Hæld væske eller bouillon i og lad koge under låg til maden er gennemstegt
  5. Smag til med salt og peber
  6. Server med brød, ris eller kartofler

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Hurtig Kyllingebryst samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 35 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kød · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori