Spring til indhold

Gulasj med oksekød og paprika – Opskrift til 3 personer (110 min)

Gulasj med oksekød og paprika – Opskrift til 3 personer (110 min)

Gulasj med oksekød og paprika – Opskrift til 3 personer (110 min) er nem at lave: 110 min i alt og nok til 3 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Opdateret

Indeholder:
KødForberedelse: 20 minTilberedning: 90 minI alt: 110 min3 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Gulasj med oksekød og paprika – Opskrift til 3 personer (110 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Sæt ca. 110 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 3 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer hakket svinekød, finthakket og mælk, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. mel, salt. Fremgangsmåden kort fortalt: Bland kød, løg, æg, mælk, mel og salt. Form 8 frikadeller. Steg i smør på medium varme 4–5 min per side til gyldenbrune og 72 °C. Tag frikadellerne ud. Lav brunsovs i samme pande. Server med kartoffelmos og rødkål. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 250ghakket svinekød
  • 0,50løgfinthakket
  • 0,50æg
  • 1,5spskmælk
  • 1,0spskmel
  • 0,25tsksalt
  • 1,0spsksmør

Fremgangsmåde

Tid: 90 min

Tilberedning ca. 110 min

  1. Bland kød, løg, æg, mælk, mel og salt
  2. Form 8 frikadeller
  3. Steg i smør på medium varme 4–5 min per side til gyldenbrune og 72 °C
  4. Tag frikadellerne ud
  5. Lav brunsovs i samme pande
  6. Server med kartoffelmos og rødkål

Konklusion

Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.

Her på Online-opskrift.dk er Gulasj med oksekød og paprika – Opskrift til 3 personer (110 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 110 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 3 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kød · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori