Spring til indhold

Frisk Flæskesteg

Frisk Flæskesteg

Frisk Flæskesteg – en ret der tager 135 min og giver 6 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Opdateret

Indeholder:
KødForberedelse: 15 minTilberedning: 120 minI alt: 135 min6 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Frisk Flæskesteg – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Sæt ca. 135 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 6 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer flæskesteg, løg og olie, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. salt og peber, urter. I praksis: Forbered ingredienserne og læg dem i en ovnfast form eller på bageplade. Dryp med olie og krydr med salt og peber. Sæt i forvarmet ovn ved 200 °C. Bag til gennemstegt og gylden – tjek midtvejs og vend evt. Lad hvile et par minutter. Server med tilbehør. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 1stkflæskesteg
  • 1stkløg
  • 1spskolie
  • salt og peber
  • 2spskurter

Fremgangsmåde

Tid: 120 min · 200 °C

135 min i ovnen ved 200 °C

  1. Forbered ingredienserne og læg dem i en ovnfast form eller på bageplade
  2. Dryp med olie og krydr med salt og peber
  3. Sæt i forvarmet ovn ved 200 °C
  4. Bag til gennemstegt og gylden – tjek midtvejs og vend evt
  5. Lad hvile et par minutter
  6. Server med tilbehør

Konklusion

Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.

Her på Online-opskrift.dk er Frisk Flæskesteg samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 135 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 6 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kød · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori