Spring til indhold

Frikadeller – klassisk dansk opskrift med sennep og løg – Dansk opskrift til 2 personer (40 min)

Frikadeller – klassisk dansk opskrift med sennep og løg – Dansk opskrift til 2 personer (40 min)

Frikadeller – klassisk dansk opskrift med sennep og løg – Dansk opskrift til 2 personer (40 min) er nem at lave: 40 min i alt og nok til 2 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Opdateret

Indeholder:
KødForberedelse: 25 minTilberedning: 15 minI alt: 40 min2 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Frikadeller – klassisk dansk opskrift med sennep og løg – Dansk opskrift til 2 personer (40 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Samlet tid er omkring 40 minutter – planlæg derefter. Opskriften er til 2 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer hakket svine- og kalvekød, fint hakket og sennep, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. mælk, mel. Fremgangsmåden kort fortalt: Bland kød, løg, æg, sennep, mælk og mel. Smag med salt og peber. Form til frikadeller. Steg i smør/olie på medium varme 4–5 min per side til gennemstegt. Server med kartofler og brun sovs. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 500ghakket svine- og kalvekød
  • 1løgfint hakket
  • 1æg
  • 2spsksennep
  • 3spskmælk
  • 2spskmel
  • salt og peber

Fremgangsmåde

Tid: 15 min

Tilberedning ca. 40 min

  1. Bland kød, løg, æg, sennep, mælk og mel
  2. Smag med salt og peber
  3. Form til frikadeller
  4. Steg i smør/olie på medium varme 4–5 min per side til gennemstegt
  5. Server med kartofler og brun sovs

Konklusion

Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.

Her på Online-opskrift.dk er Frikadeller – klassisk dansk opskrift med sennep og løg – Dansk opskrift til 2 personer (40 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 40 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kød · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori