Spring til indhold

Frikadeller i karry – dansk karryret – Dansk opskrift til 4 personer (50 min)

Frikadeller i karry – dansk karryret – Dansk opskrift til 4 personer (50 min)

Frikadeller i karry – dansk karryret – Dansk opskrift til 4 personer (50 min) er nem at lave: 50 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Opdateret

Indeholder:
KødForberedelse: 25 minTilberedning: 25 minI alt: 50 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Frikadeller i karry – dansk karryret – Dansk opskrift til 4 personer (50 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Fra start til servering regner du med cirka 50 minutter. Der er lagt op til 4 serveringer. Med hakket kød, karry og fløde får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. revet, salt og ris. I praksis: Form frikadeller og steg dem. Svits karry i fedt. Tilsæt fløde og æble. Returner frikadeller. Simre 10 min. Server med ris. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 500ghakket kød
  • 1løg
  • 2spskkarry
  • 2dlfløde
  • 1æblerevet
  • salt og ris

Fremgangsmåde

Tid: 25 min

Tilberedning ca. 50 min

  1. Form frikadeller og steg dem
  2. Svits karry i fedt
  3. Tilsæt fløde og æble
  4. Returner frikadeller
  5. Simre 10 min
  6. Server med ris

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Frikadeller i karry – dansk karryret – Dansk opskrift til 4 personer (50 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 50 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kød · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori