Spring til indhold

Empanadillas – små empanadas med kød – Tapas opskrift til 6 personer (55 min)

Empanadillas – små empanadas med kød – Tapas opskrift til 6 personer (55 min)

Empanadillas – små empanadas med kød – Tapas opskrift til 6 personer (55 min) – en ret der tager 55 min og giver 6 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Opdateret

Indeholder:
KødForberedelse: 35 minTilberedning: 20 minI alt: 55 min6 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Empanadillas – små empanadas med kød – Tapas opskrift til 6 personer (55 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Samlet tid er omkring 55 minutter – planlæg derefter. Opskriften er til 6 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer mørdej eller filodej, hakket kød og løg, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. paprika, til pensling. Fremgangsmåden kort fortalt: Steg kød og løg med paprika. Skær dej i cirkler. Læg fyld på halvdelen og fold. Tryk kanterne sammen med gaffel. Pensl med æg. Bag ved 200 °C i 18–20 min til gyldne. Server varme. Spanske empanadillas. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 1pakkemørdej eller filodej
  • 200ghakket kød
  • 1stkløg
  • 1tskpaprika
  • 1ægtil pensling
  • salt og peber

Fremgangsmåde

Tid: 20 min · 200 °C

Ovn 200 °C. Ca. 20 min

  1. Steg kød og løg med paprika
  2. Skær dej i cirkler
  3. Læg fyld på halvdelen og fold
  4. Tryk kanterne sammen med gaffel
  5. Pensl med æg
  6. Bag ved 200 °C i 18–20 min til gyldne
  7. Server varme
  8. Spanske empanadillas

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Empanadillas – små empanadas med kød – Tapas opskrift til 6 personer (55 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 55 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 6 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kød · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori