Spring til indhold

Brændende kærlighed – kartofler med bacon og æg – Dansk opskrift til 4 personer (45 min)

Brændende kærlighed – kartofler med bacon og æg – Dansk opskrift til 4 personer (45 min)

Opskrift på Brændende kærlighed – kartofler med bacon og æg – Dansk opskrift til 4 personer (45 min): cirka 45 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Opdateret

Indeholder:
KødForberedelse: 15 minTilberedning: 30 minI alt: 45 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Brændende kærlighed – kartofler med bacon og æg – Dansk opskrift til 4 personer (45 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Samlet tid er omkring 45 minutter – planlæg derefter. Der er lagt op til 4 serveringer. Med kartofler, bacon og smør får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. mælk, salt og peber. Sådan går du til værket: Kog kartofler. Mos med smør og mælk. Steg bacon sprødt. Lav blødkogte æg. Anret: kartoffelmos, bacon og æg. Dansk klassiker. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 800gkartofler
  • 200gbacon
  • 4æg
  • 50gsmør
  • 1dlmælk
  • salt og peber

Fremgangsmåde

Tid: 30 min

Tilberedning ca. 45 min

  1. Kog kartofler
  2. Mos med smør og mælk
  3. Steg bacon sprødt
  4. Lav blødkogte æg
  5. Anret: kartoffelmos, bacon og æg
  6. Dansk klassiker

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Brændende kærlighed – kartofler med bacon og æg – Dansk opskrift til 4 personer (45 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 45 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kød · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori