Spring til indhold

Andesandwich med cranberry – And opskrift (30 min)

Andesandwich med cranberry – And opskrift (30 min)

Andesandwich med cranberry – And opskrift (30 min) er nem at lave: 30 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Opdateret

Indeholder:
KødAftensmadMortensaftenForberedelse: 15 minTilberedning: 15 minI alt: 30 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Andesandwich med cranberry – And opskrift (30 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Fra start til servering regner du med cirka 30 minutter. Der er lagt op til 4 serveringer. Med andebryst, brød og cranberry får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. salat, mayo og peber. I praksis: Steg andebryst og skær i skiver. Rist brød. Smør med mayo og cranberry. Læg salat og and på. Server varm. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 300gandebryst
  • 8skiverbrød
  • 4spskcranberry
  • 4bladesalat
  • mayo og peber

Fremgangsmåde

Tid: 15 min

Steg i gryde/pande. Ca. 30 min

  1. Steg andebryst og skær i skiver. Rist brød
  2. Smør med mayo og cranberry
  3. Læg salat og and på
  4. Server varm

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Andesandwich med cranberry – And opskrift (30 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 30 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kød · Flere opskrifter til mortensaften · Opskrifter til aftensmad · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori