Spring til indhold

Æbleflæsk – dansk æble og flæsk – Dansk opskrift til 4 personer (40 min)

Æbleflæsk – dansk æble og flæsk – Dansk opskrift til 4 personer (40 min)

Æbleflæsk – dansk æble og flæsk – Dansk opskrift til 4 personer (40 min) – en ret der tager 40 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Opdateret

Indeholder:
KødForberedelse: 15 minTilberedning: 25 minI alt: 40 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Æbleflæsk – dansk æble og flæsk – Dansk opskrift til 4 personer (40 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Sæt ca. 40 minutter af til hele forløbet. Der er lagt op til 4 serveringer. Med flæsk (tern), sukker og timian og salt får du både struktur og smag i retten. Fremgangsmåden kort fortalt: Steg flæsk til gyldent. Tilsæt skåret æble og løg. Tilsæt sukker og timian. Lad æblerne bløde. Server med rugbrød. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 400gflæsk (tern)
  • 4æbler
  • 1løg
  • 2spsksukker
  • timian og salt

Fremgangsmåde

Tid: 25 min

Tilberedning ca. 40 min

  1. Steg flæsk til gyldent
  2. Tilsæt skåret æble og løg
  3. Tilsæt sukker og timian
  4. Lad æblerne bløde
  5. Server med rugbrød

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Æbleflæsk – dansk æble og flæsk – Dansk opskrift til 4 personer (40 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 40 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Kød · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori