Tun på grill – rare i midten – Grill opskrift til 4 personer (16 min)

Tun på grill – rare i midten – Grill opskrift til 4 personer (16 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Sæt ca. 16 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer tunsteaks (ca. 150 g), sesamolie og soya, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. ingefær, sesamfrø og forårsløg. Sådan går du til værket: Marinér tun med olie, soya og ingefær i 15 min. Grill 2–3 min per side – tun skal være rare i midten. Drys med sesam og forårsløg. Server med ris eller salat. Tun på grill. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken