Tortilla española – spansk æggekage med kartofler – Tapas opskrift til 6 personer (40 min)
Tortilla española – spansk æggekage med kartofler – Tapas opskrift til 6 personer (40 min)
Tortilla española – spansk æggekage med kartofler – tortilla española tapas æggekage kartofler. Tapas opskrift: 40 min, 6 personer. Nem og autentisk spansk småret.
Vurder opskriften
Tapas-opskrift: Tortilla española – spansk æggekage med kartofler. Præcise ingredienser og trin. Perfekt til tapas-fest eller forret.
Ingredienser
- 4stkkartofler
- 1stkløg
- 5stkæg
- 4spskolivenolie
- salt og peber
Fremgangsmåde
Tid: 25 min
Tilberedning ca. 40 min.
- Skræl kartofler og skær i tynde skiver. Skær løg i ringe. Steg kartofler og løg i olie på lav varme i 15 min til bløde.
- Pisk æg med salt og peber. Hæld over kartofler og løg i panden. Rør let.
- Lad bunden sætte sig 3–4 min. Vend tortillaen med en tallerken: læg tallerken over, vend pande og slip tortillaen tilbage.
- Steg den anden side 3–4 min. Server lun eller kold i skiver. Spansk nationaltapas.
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori
Grøntsagsgryde – Nem vegetar opskrift
Grøntsagsgryde – Nem vegetar opskrift
Mætende grøntsagsgryde med kikærter og krydderier. Nem vegetar hovedret på 30 minutter. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Falafel – Nem vegetar opskrift med kikærter
Falafel – Nem vegetar opskrift med kikærter
Falafel fra bunden med kikærter og krydderier. Stegt eller bagt – nem vegetar ret. Server med pitabrød. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Kikærtecurry – Nem vegetar curry
Kikærtecurry – Nem vegetar curry
Kikærtecurry med kokosmælk og spinat. Nem vegetar curry på 30 minutter. Server med ris. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Vegetar lasagne – Med grøntsager og ost
Vegetar lasagne – Med grøntsager og ost
Vegetar lasagne med squash og spinat. Mætende uden kød – nem opskrift til 6 personer. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Nem Grøntsagsgryde
Nem Grøntsagsgryde
Nem Grøntsagsgryde – opskrift med ingredienser og trin. Ca. 40 min. Til 4 personer.
Klassisk Grøntsagsgryde
Klassisk Grøntsagsgryde
Klassisk Grøntsagsgryde – opskrift med ingredienser og trin. Ca. 40 min. Til 4 personer.