Torsk på grill med smør og dild – Grill opskrift til 2 personer (22 min)
Torsk på grill med smør og dild – Grill opskrift til 2 personer (22 min)
Opskrift på Torsk på grill med smør og dild – Grill opskrift til 2 personer (22 min): cirka 22 minutter og 2 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin
Opdateret
Vurder opskriften
Torsk på grill med smør og dild – Grill opskrift til 2 personer (22 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Samlet tid er omkring 22 minutter – planlæg derefter. Der er lagt op til 2 serveringer. Med torskefilet (ca. 150 g), smør og dild får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. saft, salt og peber. Fremgangsmåden kort fortalt: Smelt smør og bland med dild og citron. Krydr torsk med salt og peber. Grill på olieret rist 5–6 min per side til gennemstegt (58 °C). Dryp smør over. Server med kartofler og salat. Torsk på grill. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken
Ingredienser
- 4stktorskefilet (ca. 150 g)
- 50gsmør
- 2spskdild
- 1citronsaft
- salt og peber
Fremgangsmåde
Tid: 12 min
Grill på medium til høj varme. Tilberedningstid ca. 12 min. Brug gas- eller kulgrill
- Smelt smør og bland med dild og citron
- Krydr torsk med salt og peber
- Grill på olieret rist 5–6 min per side til gennemstegt (58 °C)
- Dryp smør over
- Server med kartofler og salat
- Torsk på grill
Konklusion
Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.
Her på Online-opskrift.dk er Torsk på grill med smør og dild – Grill opskrift til 2 personer (22 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 22 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori
Laks i ovn med dild og citron – Nem fisk opskrift
Laks i ovn er nem at lave: 35 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Torsk med kartofler og citron – Nem fisk opskrift
Torsk med kartofler og citron – Nem fisk opskrift
Torsk med kartofler – en ret der tager 45 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Rejer i hvidløg og persille – Nem fisk ret
Rejer stegt i hvidløg og persille. Hurtig opskrift på 15 minutter. Perfekt til pasta eller som forret. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk
Fiskefrikadeller – Dansk opskrift
Fiskefrikadeller – Dansk opskrift
Fiskefrikadeller – en ret der tager 40 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Laks med dillensovs – Nem fisk i ovn
Laks med dillensovs – Nem fisk i ovn
Laks i ovn med dillensovs. Nem og elegant fiskeret. Opskrift på 30 minutter til 4 personer. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk
Nem Laks i ovn
Nem Laks i ovn
I denne opskrift på Nem Laks i ovn bruger du omkring 35 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat