Spinat og feta pasta – Vegetar opskrift til 6 personer (25 min)

Spinat og feta pasta – Vegetar opskrift til 6 personer (25 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Fra start til servering regner du med cirka 25 minutter. Opskriften er til 6 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer pasta, spinat og feta, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. hvidløg, olie. Fremgangsmåden kort fortalt: Svits hvidløg i olie. Tilsæt spinat og lad falde sammen. Kulder feta i tern. Vend pasta i spinat med lidt kogevand. Vend feta i. Server med muskat og peber. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken