Spring til indhold

Spinat lasagne med ricotta – Vegetar opskrift til 2 personer (70 min)

Spinat lasagne med ricotta – Vegetar opskrift til 2 personer (70 min)

I denne opskrift på Spinat lasagne med ricotta – Vegetar opskrift til 2 personer (70 min) bruger du omkring 70 minutter. Nok til 2 personer – følg trinene for et godt resultat

Opdateret

Indeholder:
VegetarForberedelse: 25 minTilberedning: 45 minI alt: 70 min2 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Spinat lasagne med ricotta – Vegetar opskrift til 2 personer (70 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Sæt ca. 70 minutter af til hele forløbet. Der er lagt op til 2 serveringer. Med spinat, ricotta og lasagneplader får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. tomatsauce, parmesan. I praksis: Tines spinat og hak. Bland med ricotta og muskat. Salt og peber. Lag lasagne: sauce, plader, spinat-ricotta, gentag. Afslut med sauce og parmesan. Bag ved 180 °C 45 min. Lad hvile 10 min. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 400gspinat
  • 250gricotta
  • 12pladerlasagneplader
  • 400gtomatsauce
  • 100gparmesan
  • 1nøddemælkevt.
  • muskat, salt og peber

Fremgangsmåde

Tid: 45 min · 180 °C

Bag i ovn. Samlet tid ca. 70 min

  1. Tines spinat og hak
  2. Bland med ricotta og muskat
  3. Salt og peber
  4. Lag lasagne: sauce, plader, spinat-ricotta, gentag
  5. Afslut med sauce og parmesan
  6. Bag ved 180 °C 45 min
  7. Lad hvile 10 min

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Spinat lasagne med ricotta – Vegetar opskrift til 2 personer (70 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 70 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Vegetar · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori