Spring til indhold

Spanakopita – spinat og feta i filodej – spanakopita græsk (2 pers., 60 min)

Spanakopita – spinat og feta i filodej – spanakopita græsk (2 pers., 60 min)

Spanakopita – spinat og feta i filodej – spanakopita græsk (2 pers., 60 min) – en ret der tager 60 min og giver 2 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Opdateret

Indeholder:
Vegetarland-graekenlandForberedelse: 25 minTilberedning: 35 minI alt: 60 min2 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Spanakopita – spinat og feta i filodej – spanakopita græsk (2 pers., 60 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Fra start til servering regner du med cirka 60 minutter. Der er lagt op til 2 serveringer. Med spinat, feta og filodej får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. smør, dild og muskat. Fremgangsmåden kort fortalt: Tines spinat. Bland med feta, løg og krydderier. Smør fad og lag filodej og fyld. Top med filodej. Bag ved 180 °C i 30–35 min. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 400gspinat
  • 200gfeta
  • 1løg
  • 6lagfilodej
  • 100gsmør
  • dild og muskat

Fremgangsmåde

Tid: 35 min · 180 °C

Tilbered. Samlet tid ca. 60 min

  1. Tines spinat
  2. Bland med feta, løg og krydderier
  3. Smør fad og lag filodej og fyld
  4. Top med filodej
  5. Bag ved 180 °C i 30–35 min

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Spanakopita – spinat og feta i filodej – spanakopita græsk (2 pers., 60 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 60 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Vegetar · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori