Spring til indhold

Sort bønne-lime dressing – Uden mejeri (10 min)

Sort bønne-lime dressing – Uden mejeri (10 min)

Opskrift på Sort bønne-lime dressing – Uden mejeri (10 min): cirka 10 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Opdateret

Indeholder:
VegetarUden mejeriForberedelse: 10 minTilberedning: 0 minI alt: 10 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Sort bønne-lime dressing – Uden mejeri (10 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Fra start til servering regner du med cirka 10 minutter. Der er lagt op til 4 serveringer. Med sorte bønner (skyldt), lime og olivenolie får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. spidskommen, salt og chili. Fremgangsmåden kort fortalt: Blend bønner med limesaft, olie og krydderier. Smag til. Tilsæt vand hvis for tyk. Køl. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 1dåsesorte bønner (skyldt)
  • 1stklime
  • 2spskolivenolie
  • 0,5tskspidskommen
  • salt og chili

Fremgangsmåde

Tid: 0 min

Forberedelse ca. 10 min. Ingen varme

  1. Blend bønner med limesaft, olie og krydderier
  2. Smag til. Tilsæt vand hvis for tyk
  3. Køl

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Sort bønne-lime dressing – Uden mejeri (10 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 10 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Vegetar · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori