Spring til indhold

Sol over Gudhjem – dansk smørrebrød – Dansk opskrift til 6 personer (15 min)

Sol over Gudhjem – dansk smørrebrød – Dansk opskrift til 6 personer (15 min)

I denne opskrift på Sol over Gudhjem – dansk smørrebrød – Dansk opskrift til 6 personer (15 min) bruger du omkring 15 minutter. Nok til 6 personer – følg trinene for et godt resultat

Opdateret

Indeholder:
FiskForberedelse: 15 minTilberedning: 0 minI alt: 15 min6 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Sol over Gudhjem – dansk smørrebrød – Dansk opskrift til 6 personer (15 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Sæt ca. 15 minutter af til hele forløbet. Der er lagt op til 6 serveringer. Med rugbrød, røget sild eller makrel og rå får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. løgringe og dild. I praksis: Fordel fisk. Læg æggeblomme i midten. Pynt med tomat, løg og dild. Bornholmsk klassiker. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 2skiverrugbrød
  • 100grøget sild eller makrel
  • 2æggeblommer
  • 1bladsalat
  • 1tomat
  • løgringe og dild

Fremgangsmåde

Tid: 0 min

Tilberedning ca. 15 min

  1. Fordel fisk
  2. Læg æggeblomme i midten
  3. Pynt med tomat, løg og dild
  4. Bornholmsk klassiker

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Sol over Gudhjem – dansk smørrebrød – Dansk opskrift til 6 personer (15 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 15 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 6 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Fisk · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori