Spring til indhold

Sild i curry med ris – opskrift 494 (46 min)

Sild i curry med ris – opskrift 494 (46 min)

Sild i curry med ris – opskrift 494 (46 min) – en ret der tager 46 min og giver 6 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Opdateret

Indeholder:
FiskForberedelse: 28 minTilberedning: 18 minI alt: 46 min6 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Sild i curry med ris – opskrift 494 (46 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Fra start til servering regner du med cirka 46 minutter. Der er lagt op til 6 serveringer. Med fiskefilet, olivenolie og salt, peber og frisk urt får du både struktur og smag i retten. Sådan går du til værket: Tør fisk og drys med salt og peber. Forvarm ovn eller varm pande. Steg eller bag fisk til den er lige gennemstegt og let flager. Server med citron og urter. Overgår ikke – fisk bliver tør ved for lang tilberedning. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 500gfiskefilet
  • 2spskolivenolie
  • 1citron
  • salt, peber og frisk urt

Fremgangsmåde

Tid: 18 min · 180 °C

Tilberedning ca. 46 min. Præcis opskrift for bedste resultat

  1. Tør fisk og drys med salt og peber
  2. Forvarm ovn eller varm pande
  3. Steg eller bag fisk til den er lige gennemstegt og let flager
  4. Server med citron og urter
  5. Overgår ikke – fisk bliver tør ved for lang tilberedning

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Sild i curry med ris – opskrift 494 (46 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 46 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 6 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Fisk · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori