Sataraš – Balkan pebergryde – Opskrift til 6 personer (50 min)
Sataraš – Balkan pebergryde – Opskrift til 6 personer (50 min)
Sataraš – Balkan pebergryde – sataraš Balkan pebergryde vegetar. Balkan opskrift: 50 min, 6 personer. Konkrete ingredienser og trin. Serbien, Kroatien, Bosnien, Bulgarien.
Vurder opskriften
Autentisk Balkan opskrift: Sataraš – Balkan pebergryde. Nem og præcis med tid og portioner. Perfekt til hverdagen.
Ingredienser
- 4stkpeberfrugter
- 4stktomater
- 2stkløg
- 2fedhvidløg
- 2spskolie
- salt, peber og paprika
Fremgangsmåde
Tid: 35 min
Tilberedning i gryde/pande/grill. Samlet tid ca. 50 min.
- Skær peber, tomater og løg i mundrette stykker. Hak hvidløg.
- Svits løg og hvidløg i olie. Tilsæt peber og lad steke 10 min.
- Tilsæt tomater og paprika. Lad simre under låg i 20 min til grøntsager er bløde.
- Smag til. Server med brød og evt. æg. Kroatisk og serbisk sataraš.
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori
Grøntsagsgryde – Nem vegetar opskrift
Grøntsagsgryde – Nem vegetar opskrift
Mætende grøntsagsgryde med kikærter og krydderier. Nem vegetar hovedret på 30 minutter. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Falafel – Nem vegetar opskrift med kikærter
Falafel – Nem vegetar opskrift med kikærter
Falafel fra bunden med kikærter og krydderier. Stegt eller bagt – nem vegetar ret. Server med pitabrød. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Kikærtecurry – Nem vegetar curry
Kikærtecurry – Nem vegetar curry
Kikærtecurry med kokosmælk og spinat. Nem vegetar curry på 30 minutter. Server med ris. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Vegetar lasagne – Med grøntsager og ost
Vegetar lasagne – Med grøntsager og ost
Vegetar lasagne med squash og spinat. Mætende uden kød – nem opskrift til 6 personer. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.
Nem Grøntsagsgryde
Nem Grøntsagsgryde
Nem Grøntsagsgryde – opskrift med ingredienser og trin. Ca. 40 min. Til 4 personer.
Klassisk Grøntsagsgryde
Klassisk Grøntsagsgryde
Klassisk Grøntsagsgryde – opskrift med ingredienser og trin. Ca. 40 min. Til 4 personer.