Risotto med porcini svampe – risotto porcini italiensk (6 pers., 45 min)

Risotto med porcini svampe – risotto porcini italiensk (6 pers., 45 min)

Risotto med porcini svampe – risotto porcini italiensk. Land: italien. 45 min.

Indeholder:
VegetarForberedelse: 15 minTilberedning: 30 minI alt: 45 min6 portioner

Vurder opskriften

(0 stemmer)

Opskrift: Risotto med porcini svampe. Konkrete ingredienser og trin.

Ingredienser

  • 320grisotto ris
  • 30gtørrede porcini
  • 1lbouillon
  • 1løg
  • 50gsmør
  • 80gparmesan
  • persille

Fremgangsmåde

Tid: 30 min

Tilbered. Samlet tid ca. 45 min.

  1. Blødgør porcini. Varm bouillon. Svits løg og ris. Tilsæt svampe. Hæld bouillon i lidt ad gangen.
  2. Rør parmesan og smør i. Server med persille.

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori