Rejesalat med avocado og lime
Rejesalat med avocado og lime
I denne opskrift på Rejesalat med avocado og lime bruger du omkring 25 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat
Opdateret
Vurder opskriften
Rejesalat med avocado og lime – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Sæt ca. 25 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer rejer, avocado og cherrytomater, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. lime, olivenolie. I praksis: Kog rejer 2 min. eller steg i pande. Skær avocado og tomater. Rør dressing af limesaft, olie, salt og peber. Anret salat med rucola, rejer, avocado og tomater. Hæld dressing over. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken
Ingredienser
- 300grejer
- 2stkavocado
- 150gcherrytomater
- 2stklime
- 3spskolivenolie
- 1bunkerucola eller spinat
Fremgangsmåde
Tid: 10 min
Steg rejer i pande på høj varme
- Kog rejer 2 min. eller steg i pande
- Skær avocado og tomater
- Rør dressing af limesaft, olie, salt og peber
- Anret salat med rucola, rejer, avocado og tomater
- Hæld dressing over
Konklusion
Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.
Her på Online-opskrift.dk er Rejesalat med avocado og lime samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 25 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori
Laks i ovn med dild og citron – Nem fisk opskrift
Laks i ovn er nem at lave: 35 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Torsk med kartofler og citron – Nem fisk opskrift
Torsk med kartofler og citron – Nem fisk opskrift
Torsk med kartofler – en ret der tager 45 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Rejer i hvidløg og persille – Nem fisk ret
Rejer stegt i hvidløg og persille. Hurtig opskrift på 15 minutter. Perfekt til pasta eller som forret. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk
Fiskefrikadeller – Dansk opskrift
Fiskefrikadeller – Dansk opskrift
Fiskefrikadeller – en ret der tager 40 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Laks med dillensovs – Nem fisk i ovn
Laks med dillensovs – Nem fisk i ovn
Laks i ovn med dillensovs. Nem og elegant fiskeret. Opskrift på 30 minutter til 4 personer. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk
Nem Laks i ovn
Nem Laks i ovn
I denne opskrift på Nem Laks i ovn bruger du omkring 35 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat