Spring til indhold

Rejer på grill med hvidløg og persille – Grill opskrift til 2 personer (21 min)

Rejer på grill med hvidløg og persille – Grill opskrift til 2 personer (21 min)

Rejer på grill med hvidløg og persille – Grill opskrift til 2 personer (21 min) er nem at lave: 21 min i alt og nok til 2 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Opdateret

Indeholder:
FiskForberedelse: 15 minTilberedning: 6 minI alt: 21 min2 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Rejer på grill med hvidløg og persille – Grill opskrift til 2 personer (21 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Sæt ca. 21 minutter af til hele forløbet. Der er lagt op til 2 serveringer. Med store rejer (skal på), hvidløg og olivenolie får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. persille, saft. Sådan går du til værket: Pil rejer men behold halen. Marinér med olie, hvidløg, persille, citron, salt og peber i 15 min. Grill 2–3 min per side til lyserøde. Pas på de ikke bliver seje. Server med citron og brød. Rejer på grill. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 400gstore rejer (skal på)
  • 3fedhvidløg
  • 3spskolivenolie
  • 2spskpersille
  • 1citronsaft
  • salt og peber

Fremgangsmåde

Tid: 6 min

Grill på medium til høj varme. Tilberedningstid ca. 6 min. Brug gas- eller kulgrill

  1. Pil rejer men behold halen
  2. Marinér med olie, hvidløg, persille, citron, salt og peber i 15 min
  3. Grill 2–3 min per side til lyserøde
  4. Pas på de ikke bliver seje
  5. Server med citron og brød
  6. Rejer på grill

Konklusion

Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.

Her på Online-opskrift.dk er Rejer på grill med hvidløg og persille – Grill opskrift til 2 personer (21 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 21 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Fisk · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori