Spring til indhold

Rejer med pesto

Rejer med pesto

Opskrift på Rejer med pesto: cirka 28 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Opdateret

Indeholder:
FiskForberedelse: 14 minTilberedning: 16 minI alt: 28 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Rejer med pesto – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Samlet tid er omkring 28 minutter – planlæg derefter. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer pasta, rejer og grøn pesto, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. olivenolie, parmesan. Fremgangsmåden kort fortalt: Kog pasta. Steg rejer i olie 2 min. Hæld pesto og lidt pastavand i ved rejerne. Vend. Bland pasta med rejer og pesto. Server med parmesan. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 320gpasta
  • 300grejer
  • 4spskgrøn pesto
  • 2spskolivenolie
  • 50gparmesan

Fremgangsmåde

Tid: 10 min

Steg rejer i pande på høj varme

  1. Kog pasta. Steg rejer i olie 2 min
  2. Hæld pesto og lidt pastavand i ved rejerne. Vend
  3. Bland pasta med rejer og pesto
  4. Server med parmesan

Konklusion

Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.

Her på Online-opskrift.dk er Rejer med pesto samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 28 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Fisk · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori