Spring til indhold

Rejer i hvidløg og chili – Opskrift til 5 personer (23 min)

Rejer i hvidløg og chili – Opskrift til 5 personer (23 min)

Rejer i hvidløg og chili – Opskrift til 5 personer (23 min) – en ret der tager 23 min og giver 5 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Opdateret

Indeholder:
FiskForberedelse: 15 minTilberedning: 8 minI alt: 23 min5 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Rejer i hvidløg og chili – Opskrift til 5 personer (23 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Sæt ca. 23 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 5 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer laks filet med skind, olivenolie og saft og skiver, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. frisk dild, salt og peber. Sådan går du til værket: Forvarm ovnen til 200 °C. Læg laksen på ovnfast plade med skind ned. Pensl med olie, drys med salt og peber. Press citronsaft over og fordel citronskiver og dild på toppen. Bag i midten af ovnen 20–22 min til kerne 58 °C. Lad hvile 2–3 min. Server med kartofler og salat. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 1500glaks filet med skind
  • 5,0spskolivenolie
  • 2,5citronsaft og skiver
  • 5,0spskfrisk dild
  • salt og peber

Fremgangsmåde

Tid: 8 min · 200 °C

Ovn ved 200 °C. Ca. 8 min

  1. Forvarm ovnen til 200 °C
  2. Læg laksen på ovnfast plade med skind ned
  3. Pensl med olie, drys med salt og peber
  4. Press citronsaft over og fordel citronskiver og dild på toppen
  5. Bag i midten af ovnen 20–22 min til kerne 58 °C
  6. Lad hvile 2–3 min
  7. Server med kartofler og salat

Konklusion

Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.

Her på Online-opskrift.dk er Rejer i hvidløg og chili – Opskrift til 5 personer (23 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 23 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 5 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Fisk · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori