Rejer i hvidløg og chili 74 – Opskrift til 2 personer (23 min)
Rejer i hvidløg og chili 74 – Opskrift til 2 personer (23 min)
Rejer i hvidløg og chili 74 – Opskrift til 2 personer (23 min) er nem at lave: 23 min i alt og nok til 2 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Opdateret
Vurder opskriften
Rejer i hvidløg og chili 74 – Opskrift til 2 personer (23 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Sæt ca. 23 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 2 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer laks filet med skind, olivenolie og saft og skiver, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. frisk dild, salt. Fremgangsmåden kort fortalt: Forvarm ovnen til 200 °C varmluft. Læg laksen på en ovnfast plade med skindet ned. Pensl med olivenolie, drys med salt og peber. Press citronsaft over og fordel citronskiver og dild på toppen. Bag i midten af ovnen i præcist 20–22 minutter til laksen er lige gennemstegt (kernetemperatur ca. 58 °C). Lad laksen hvile 2–3 minutter. Server med kartofler og grøn salat. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken
Ingredienser
- 600glaks filet med skind
- 2,0spskolivenolie
- 1,0citronsaft og skiver
- 2,0spskfrisk dild
- 0,50tsksalt
- 0,50tsksort peber
Fremgangsmåde
Tid: 8 min · 200 °C
Tilbered i gryde/pande. Samlet tid ca. 23 minutter
- Forvarm ovnen til 200 °C varmluft
- Læg laksen på en ovnfast plade med skindet ned
- Pensl med olivenolie, drys med salt og peber
- Press citronsaft over og fordel citronskiver og dild på toppen
- Bag i midten af ovnen i præcist 20–22 minutter til laksen er lige gennemstegt (kernetemperatur ca. 58 °C)
- Lad laksen hvile 2–3 minutter
- Server med kartofler og grøn salat
Konklusion
Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.
Her på Online-opskrift.dk er Rejer i hvidløg og chili 74 – Opskrift til 2 personer (23 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 23 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.
Lignende opskrifter
Flere opskrifter i samme kategori
Laks i ovn med dild og citron – Nem fisk opskrift
Laks i ovn er nem at lave: 35 min i alt og nok til 4 personer. Se ingredienser og trin nedenfor
Torsk med kartofler og citron – Nem fisk opskrift
Torsk med kartofler og citron – Nem fisk opskrift
Torsk med kartofler – en ret der tager 45 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Rejer i hvidløg og persille – Nem fisk ret
Rejer stegt i hvidløg og persille. Hurtig opskrift på 15 minutter. Perfekt til pasta eller som forret. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk
Fiskefrikadeller – Dansk opskrift
Fiskefrikadeller – Dansk opskrift
Fiskefrikadeller – en ret der tager 40 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser
Laks med dillensovs – Nem fisk i ovn
Laks med dillensovs – Nem fisk i ovn
Laks i ovn med dillensovs. Nem og elegant fiskeret. Opskrift på 30 minutter til 4 personer. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk
Nem Laks i ovn
Nem Laks i ovn
I denne opskrift på Nem Laks i ovn bruger du omkring 35 minutter. Nok til 4 personer – følg trinene for et godt resultat