Ranch-dressing – amerikansk klassiker – Dip og dressing (10 min)

Ranch-dressing er USA’s mest populære dressing og passer til salat, pommes frites og chicken wings. Hjemmelavet version slår købte hands down: du styrer sødme, fedt og krydderier. Buttermilk eller kærnemælk giver den rette syrlige smag; yoghurt kan bruges som erstatning. Lav den mindst 1 time før brug så urterne trækker. Præcise ingredienser og trin gør det nemt at lave dip og dressing der smager langt bedre end købte varianter. Perfekt til salat, grøntsager, brød eller kød. Opbevar i køleskab og smag altid til med salt og peber før servering.