Online-opskrift.dk

Pulpo a la gallega – blæksprutte gallega-stil – Tapas opskrift til 6 personer (50 min)

Pulpo a la gallega – blæksprutte gallega-stil – Tapas opskrift til 6 personer (50 min)

Pulpo a la gallega – blæksprutte gallega-stil – pulpo a la gallega tapas blæksprutte. Tapas opskrift: 50 min, 6 personer. Nem og autentisk spansk småret.

Indeholder:
FiskForberedelse: 5 minTilberedning: 45 minI alt: 50 min6 portioner

Vurder opskriften

– (0 stemmer)

Tapas-opskrift: Pulpo a la gallega – blæksprutte gallega-stil. Præcise ingredienser og trin. Perfekt til tapas-fest eller forret.

Ingredienser

  • 500gblæksprutte (frossen eller frisk)
  • 2kartoflerkogte, skivede
  • 3spskolivenolie
  • 1tskpaprika
  • flagesalt

Fremgangsmåde

Tid: 45 min

Tilberedning ca. 50 min.

  1. Kog blæksprutte i salted vand (evt. med kork) 40–50 min til mør. Lad køle. Skær arme i skiver.
  2. Læg skivede kartofler på fad. Top med blæksprutteskiver.
  3. Dryp olie over. Drys med paprika og flagesalt. Server med brød.
  4. Galicisk pulpo a la gallega – klassisk tapas.

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori

Laks i ovn med dild og citron – Nem fisk opskrift

30 min

Laks i ovn med dild og citron – Nem fisk opskrift

Opskrift på laks i ovn med dild og citron. Saftig og nem hovedret på 30 minutter. Perfekt til hverdag og gæster. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.

Torsk med kartofler og citron – Nem fisk opskrift

40 min

Torsk med kartofler og citron – Nem fisk opskrift

Torsk i ovn med kartofler og citron. Nem og sund fiskeret på 35 minutter. Perfekt til hverdag. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.

Rejer i hvidløg og persille – Nem fisk ret

15 min

Rejer i hvidløg og persille – Nem fisk ret

Rejer stegt i hvidløg og persille. Hurtig opskrift på 15 minutter. Perfekt til pasta eller som forret. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.

Fiskefrikadeller – Dansk opskrift

40 min

Fiskefrikadeller – Dansk opskrift

Fiskefrikadeller med torsk og dild. Nem dansk opskrift – server med kartofler og remoulade. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.

Laks med dillensovs – Nem fisk i ovn

35 min

Laks med dillensovs – Nem fisk i ovn

Laks i ovn med dillensovs. Nem og elegant fiskeret. Opskrift på 30 minutter til 4 personer. Trin for trin guide med ingredienser og tilberedningstid. Find flere opskrifter og madinspiration på Online-opskrift.dk.

Nem Laks i ovn

35 min

Nem Laks i ovn

Nem Laks i ovn – opskrift med ingredienser og trin. Ca. 35 min. Til 4 personer.