Spring til indhold

Pasta med svampe og fløde – Pasta opskrift til 6 personer (35 min)

Pasta med svampe og fløde – Pasta opskrift til 6 personer (35 min)

I denne opskrift på Pasta med svampe og fløde – Pasta opskrift til 6 personer (35 min) bruger du omkring 35 minutter. Nok til 6 personer – følg trinene for et godt resultat

Opdateret

Indeholder:
VegetarForberedelse: 15 minTilberedning: 20 minI alt: 35 min6 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Pasta med svampe og fløde – Pasta opskrift til 6 personer (35 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Sæt ca. 35 minutter af til hele forløbet. Der er lagt op til 6 serveringer. Med tagliatelle eller pappardelle, champignon og hvidløg får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. fløde, parmesan. Sådan går du til værket: Steg svampe i smør til gyldne. Tilsæt hvidløg og fløde. Kog ind 5 min. Vend pasta i. Rør parmesan i. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 400gtagliatelle eller pappardelle
  • 400gchampignon
  • 2fedhvidløg
  • 2dlfløde
  • 50gparmesan
  • 2spsksmør
  • salt og peber

Fremgangsmåde

Tid: 20 min

Kog pasta og tilbered sauce. Samlet tid ca. 35 min

  1. Steg svampe i smør til gyldne
  2. Tilsæt hvidløg og fløde
  3. Kog ind 5 min
  4. Vend pasta i
  5. Rør parmesan i

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Pasta med svampe og fløde – Pasta opskrift til 6 personer (35 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 35 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 6 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Vegetar · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori