Spring til indhold

Pasta med spinat, ricotta og muskat – Pasta opskrift til 4 personer (27 min)

Pasta med spinat, ricotta og muskat – Pasta opskrift til 4 personer (27 min)

Pasta med spinat, ricotta og muskat – Pasta opskrift til 4 personer (27 min) – en ret der tager 27 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Opdateret

Indeholder:
VegetarForberedelse: 12 minTilberedning: 15 minI alt: 27 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Pasta med spinat, ricotta og muskat – Pasta opskrift til 4 personer (27 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Fra start til servering regner du med cirka 27 minutter. Der er lagt op til 4 serveringer. Med rigatoni, spinat og ricotta får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. hvidløg, muskat. I praksis: Pres væske ud. Bland med ricotta, hvidløg og muskat. Kog pasta. Vend i. Server med parmesan. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 400grigatoni
  • 300gspinat
  • 250gricotta
  • 2fedhvidløg
  • 0,5tskmuskat
  • 2spskolie
  • salt og peber

Fremgangsmåde

Tid: 15 min

Kog pasta og tilbered sauce. Ca. 27 min

  1. Pres væske ud
  2. Bland med ricotta, hvidløg og muskat
  3. Kog pasta. Vend i. Server med parmesan

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Pasta med spinat, ricotta og muskat – Pasta opskrift til 4 personer (27 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 27 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Vegetar · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori