Spring til indhold

Pasta med røget laks og dild – Pasta opskrift til 2 personer (22 min)

Pasta med røget laks og dild – Pasta opskrift til 2 personer (22 min)

Pasta med røget laks og dild – Pasta opskrift til 2 personer (22 min) tager cirka 22 minutter og giver 2 portioner. Perfekt til hverdagen eller gæster

Opdateret

Indeholder:
FiskForberedelse: 10 minTilberedning: 12 minI alt: 22 min2 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Pasta med røget laks og dild – Pasta opskrift til 2 personer (22 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Samlet tid er omkring 22 minutter – planlæg derefter. Der er lagt op til 2 serveringer. Med penne, røget laks og creme fraiche får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. dild, salt og peber. Fremgangsmåden kort fortalt: Bland creme fraiche med dild og citron. Vend laks og pasta i. Server med ekstra dild. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 400gpenne
  • 250grøget laks
  • 2dlcreme fraiche
  • 2spskdild
  • 1citron
  • salt og peber

Fremgangsmåde

Tid: 12 min

Kog pasta og tilbered sauce. Samlet tid ca. 22 min

  1. Bland creme fraiche med dild og citron
  2. Vend laks og pasta i
  3. Server med ekstra dild

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Pasta med røget laks og dild – Pasta opskrift til 2 personer (22 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 22 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Fisk · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori