Spring til indhold

Pasta med rodfrugter og urter – Pasta opskrift til 2 personer (45 min)

Pasta med rodfrugter og urter – Pasta opskrift til 2 personer (45 min)

Opskrift på Pasta med rodfrugter og urter – Pasta opskrift til 2 personer (45 min): cirka 45 minutter og 2 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Opdateret

Indeholder:
VegetarForberedelse: 20 minTilberedning: 25 minI alt: 45 min2 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Pasta med rodfrugter og urter – Pasta opskrift til 2 personer (45 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Sæt ca. 45 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 2 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer penne, gulerod og pastinak og fløde, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. timian, parmesan. I praksis: Kog rodfrugter. Blend med fløde og timian. Kog pasta. Vend i. Server med parmesan. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 400gpenne
  • 300ggulerod og pastinak
  • 2dlfløde
  • 2spsktimian
  • 50gparmesan
  • salt og peber

Fremgangsmåde

Tid: 25 min

Kog pasta og tilbered sauce. Samlet tid ca. 45 min

  1. Kog rodfrugter
  2. Blend med fløde og timian
  3. Kog pasta. Vend i. Server med parmesan

Konklusion

Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.

Her på Online-opskrift.dk er Pasta med rodfrugter og urter – Pasta opskrift til 2 personer (45 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 45 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Vegetar · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori