Spring til indhold

Pasta med rejer og hvidløg – Pasta opskrift til 6 personer (25 min)

Pasta med rejer og hvidløg – Pasta opskrift til 6 personer (25 min)

Pasta med rejer og hvidløg – Pasta opskrift til 6 personer (25 min) er nem at lave: 25 min i alt og nok til 6 personer. Se ingredienser og trin nedenfor

Opdateret

Indeholder:
FiskForberedelse: 10 minTilberedning: 15 minI alt: 25 min6 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Pasta med rejer og hvidløg – Pasta opskrift til 6 personer (25 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Samlet tid er omkring 25 minutter – planlæg derefter. Der er lagt op til 6 serveringer. Med linguine eller spaghetti, rejer og hvidløg får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. olivenolie, persille. I praksis: Steg hvidløg i olie. Tilsæt rejer og steg 2 min. Press citron over. Vend pasta i med persille. Server straks. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 400glinguine eller spaghetti
  • 300grejer
  • 4fedhvidløg
  • 3spskolivenolie
  • 1citron
  • 2spskpersille
  • salt og peber

Fremgangsmåde

Tid: 15 min

Kog pasta og tilbered sauce. Samlet tid ca. 25 min

  1. Steg hvidløg i olie
  2. Tilsæt rejer og steg 2 min
  3. Press citron over
  4. Vend pasta i med persille
  5. Server straks

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Pasta med rejer og hvidløg – Pasta opskrift til 6 personer (25 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 25 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 6 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Fisk · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori