Spring til indhold

Pasta med laks og asparges – Pasta opskrift til 4 personer (33 min)

Pasta med laks og asparges – Pasta opskrift til 4 personer (33 min)

Pasta med laks og asparges – Pasta opskrift til 4 personer (33 min) – en ret der tager 33 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Opdateret

Indeholder:
FiskForberedelse: 15 minTilberedning: 18 minI alt: 33 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Pasta med laks og asparges – Pasta opskrift til 4 personer (33 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Fra start til servering regner du med cirka 33 minutter. Der er lagt op til 4 serveringer. Med tagliatelle, laks i tern og asparges får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. fløde, dild og salt. Fremgangsmåden kort fortalt: Steg laks og asparges. Tilsæt fløde og citron. Lad simre 3 min. Kog pasta. Vend i. Server med dild. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 400gtagliatelle
  • 400glaks i tern
  • 200gasparges
  • 2dlfløde
  • 1citron
  • dild og salt

Fremgangsmåde

Tid: 18 min

Kog pasta og tilbered sauce. Samlet tid ca. 33 min

  1. Steg laks og asparges
  2. Tilsæt fløde og citron
  3. Lad simre 3 min
  4. Kog pasta. Vend i. Server med dild

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Pasta med laks og asparges – Pasta opskrift til 4 personer (33 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 33 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Fisk · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori