Påskeæg med sennep og dild – Sæson opskrift til 6 personer (32 min)

Påskeæg med sennep og dild – Sæson opskrift til 6 personer (32 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Samlet tid er omkring 32 minutter – planlæg derefter. Der er lagt op til 6 serveringer. Med æg, mayo og sennep får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. dild, salt og citron. I praksis: Kog æg hårdt. Halvér og fjern blomme. Bland med mayo, sennep og dild. Fyld æggehalvdelene. Påskeæg. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken