Spring til indhold

Mushroom stroganoff vegetar (33 min)

Mushroom stroganoff vegetar (33 min)

Mushroom stroganoff vegetar (33 min) – en ret der tager 33 min og giver 2 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Opdateret

Indeholder:
VegetarForberedelse: 14 minTilberedning: 19 minI alt: 33 min2 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Mushroom stroganoff vegetar (33 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Samlet tid er omkring 33 minutter – planlæg derefter. Der er lagt op til 2 serveringer. Med grøntsager eller bælgfrugter, olie og hvidløg får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. krydderier og salt. Sådan går du til værket: Skær eller forbered grøntsager. Varm olie i gryde eller ovn. Tilbered til de er møre og let gyldne. Smag til med krydderier. Server som hovedret eller tilbehør. Vegetarisk og mættende. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 400ggrøntsager eller bælgfrugter
  • 2spskolie
  • 2fedhvidløg
  • krydderier og salt

Fremgangsmåde

Tid: 19 min

Tilberedning ca. 33 min. Præcis opskrift for bedste resultat

  1. Skær eller forbered grøntsager
  2. Varm olie i gryde eller ovn
  3. Tilbered til de er møre og let gyldne
  4. Smag til med krydderier
  5. Server som hovedret eller tilbehør
  6. Vegetarisk og mættende

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Mushroom stroganoff vegetar (33 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 33 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Vegetar · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori