Middelhavs grøntsagsgryde – Vegetar opskrift til 2 personer (50 min)

Middelhavs grøntsagsgryde – Vegetar opskrift til 2 personer (50 min)

Middelhavs grøntsagsgryde – middelhavs grøntsagsgryde vegetar. Vegetar opskrift: 50 min, 2 personer. Nem og smagfuld.

Indeholder:
VegetarForberedelse: 20 minTilberedning: 30 minI alt: 50 min2 portioner

Vurder opskriften

(0 stemmer)

Vegetar opskrift: Middelhavs grøntsagsgryde. Præcise ingredienser og trin. Perfekt vegetar hverdag.

Ingredienser

  • 400gaubergine og zucchini
  • 400ghakkede tomater
  • 1dåsekikærter
  • 50goliven
  • 2fedhvidløg
  • oregano, basilikum og feta

Fremgangsmåde

Tid: 30 min

Kog/stege. Samlet tid ca. 50 min.

  1. Skær grøntsager. Svits hvidløg. Tilsæt grøntsager og tomater. Kog 25 min.
  2. Tilsæt kikærter og oliven. Simre 5 min.
  3. Server med feta og basilikum.

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori