Spring til indhold
Marineret sild til påskebord

Marineret sild til påskebord

Opskrift på Marineret sild til påskebord: cirka 20 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Opdateret

Indeholder:
FiskPåskeForberedelse: 20 minTilberedning: 0 minI alt: 20 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Marineret sild til påskebord – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Fra start til servering regner du med cirka 20 minutter. Der er lagt op til 4 serveringer. Med sildefileter, eddike og vand får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. sukker, røde løg. Sådan går du til værket: Skær sild i bidder. Skær løg i ringe. Kog eddike, vand og sukker. Hæld over sild og løg. Køl 24 timer. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 4stksildefileter
  • 2dleddike
  • 1dlvand
  • 50gsukker
  • 2stkrøde løg

Fremgangsmåde

Tid: 0 min

Skær sild i bidder. Skær løg i ringe

  1. Skær sild i bidder
  2. Skær løg i ringe
  3. Kog eddike, vand og sukker
  4. Hæld over sild og løg
  5. Køl 24 timer

Konklusion

Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.

Her på Online-opskrift.dk er Marineret sild til påskebord samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 20 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Fisk · Flere opskrifter til påske · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori