Spring til indhold

Linguine med rejer og hvidvin – Pasta opskrift til 2 personer (29 min)

Linguine med rejer og hvidvin – Pasta opskrift til 2 personer (29 min)

Linguine med rejer og hvidvin – Pasta opskrift til 2 personer (29 min) – en ret der tager 29 min og giver 2 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Opdateret

Indeholder:
FiskForberedelse: 15 minTilberedning: 14 minI alt: 29 min2 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Linguine med rejer og hvidvin – Pasta opskrift til 2 personer (29 min) – Fokus på gode råvarer og tydelige trin, så det lykkes i køkkenet. Sæt ca. 29 minutter af til hele forløbet. Der er lagt op til 2 serveringer. Med linguine, rejer og hvidvin får du både struktur og smag i retten. Derudover indgår bl.a. hvidløg, smør. Fremgangsmåden kort fortalt: Svits hvidløg i smør. Tilsæt rejer og hvidvin. Vend pasta i. Tilsæt persille og citron. Lad kødet hvile efter tilberedning, hvor det giver mening, så saften fordeler sig. Brug et stegetermometer til tykkere stykker kød. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 400glinguine
  • 350grejer
  • 1dlhvidvin
  • 3fedhvidløg
  • 3spsksmør
  • 2spskpersille
  • citron og salt

Fremgangsmåde

Tid: 14 min

Kog pasta og tilbered sauce. Ca. 29 min

  1. Svits hvidløg i smør
  2. Tilsæt rejer og hvidvin
  3. Vend pasta i
  4. Tilsæt persille og citron

Konklusion

Som hovedret handler det om at ramme stegningstid og hvile – brug de angivne minutter som udgangspunkt og tilpas efter din ovn og råvare.

Her på Online-opskrift.dk er Linguine med rejer og hvidvin – Pasta opskrift til 2 personer (29 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 29 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 2 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Fisk · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori