Spring til indhold

Lasagne vegetar med grøntsager – Pasta opskrift til 4 personer (80 min)

Lasagne vegetar med grøntsager – Pasta opskrift til 4 personer (80 min)

Lasagne vegetar med grøntsager – Pasta opskrift til 4 personer (80 min) – en ret der tager 80 min og giver 4 portioner. Nem at lave med de angivne ingredienser

Opdateret

Indeholder:
VegetarForberedelse: 35 minTilberedning: 45 minI alt: 80 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Lasagne vegetar med grøntsager – Pasta opskrift til 4 personer (80 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Samlet tid er omkring 80 minutter – planlæg derefter. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer lasagneplader, grøntsager (zucchini, aubergine) og hakkede tomater, som tilsammen giver en afbalanceret ret. Derudover indgår bl.a. smør, mel. Sådan går du til værket: Steg grøntsager. Bland med tomater. Lav bechamel. Lag lasagne med grøntsager og bechamel. Top med ost. Bag 45 min ved 200 °C. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 12pladerlasagneplader
  • 400ggrøntsager (zucchini, aubergine)
  • 400ghakkede tomater
  • 50gsmør
  • 50gmel
  • 5dlmælk
  • 100gost
  • salt og basilikum

Fremgangsmåde

Tid: 45 min · 200 °C

Kog pasta og tilbered sauce. Samlet tid ca. 80 min

  1. Steg grøntsager
  2. Bland med tomater
  3. Lav bechamel
  4. Lag lasagne med grøntsager og bechamel
  5. Top med ost
  6. Bag 45 min ved 200 °C

Konklusion

Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.

Her på Online-opskrift.dk er Lasagne vegetar med grøntsager – Pasta opskrift til 4 personer (80 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 80 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Vegetar · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori