Spring til indhold

Laks med asparges og hollandaise – opskrift 223 (59 min)

Laks med asparges og hollandaise – opskrift 223 (59 min)

Opskrift på Laks med asparges og hollandaise – opskrift 223 (59 min): cirka 59 minutter og 4 portioner. Konkrete ingredienser og trin for trin

Opdateret

Indeholder:
FiskForberedelse: 32 minTilberedning: 27 minI alt: 59 min4 portioner

Vurder opskriften

Ingen vurderinger endnu
Tilføj til madplanSe ugeplaner

Laks med asparges og hollandaise – opskrift 223 (59 min) – En ret der kan samle familien om bordet – til hverdag eller når gæsterne kommer. Sæt ca. 59 minutter af til hele forløbet. Opskriften er til 4 portioner – skaler mængderne hvis I er flere eller færre. Ingredienserne inkluderer fiskefilet, olivenolie og salt, peber og frisk urt, som tilsammen giver en afbalanceret ret. I praksis: Tør fisk og drys med salt og peber. Forvarm ovn eller varm pande. Steg eller bag fisk til den er lige gennemstegt og let flager. Server med citron og urter. Overgår ikke – fisk bliver tør ved for lang tilberedning. Forbered grøntsager og sauce, mens hovedingrediensen tilberedes – så er alt klar samtidig. Tilpas tilbehør efter sæson – kartofler, ris, pasta eller grøntsager. Rester kan ofte varmes eller bruges i madpakken

Ingredienser

  • 500gfiskefilet
  • 2spskolivenolie
  • 1citron
  • salt, peber og frisk urt

Fremgangsmåde

Tid: 27 min · 200 °C

Tilberedning ca. 59 min. Præcis opskrift for bedste resultat

  1. Tør fisk og drys med salt og peber
  2. Forvarm ovn eller varm pande
  3. Steg eller bag fisk til den er lige gennemstegt og let flager
  4. Server med citron og urter
  5. Overgår ikke – fisk bliver tør ved for lang tilberedning

Konklusion

Planlæg tilbehør og sauce parallelt med hovedingrediensen, så alt er klar til servering uden stress.

Her på Online-opskrift.dk er Laks med asparges og hollandaise – opskrift 223 (59 min) samlet med ingrediensliste og fremgangsmåde, så du kan handle og gå i gang uden at gætte på mængder. Regn med omkring 59 minutter i alt fra start til servering. Opskriften er tilpasset 4 portioner – skaler op eller ned efter behov. Gem siden, del den med dem du laver mad med, og brug søgningen hvis du vil finde lignende retter.

Flere opskrifter: Fisk · Søg opskrifter

Lignende opskrifter

Flere opskrifter i samme kategori